在很大程度上不锈钢罐的耐用性和可持续性非常好,有的酿酒师认为,不锈钢罐能很好保有酿酒酒味原有的特性和特征风味,所酿造出来的酒更为朴实自然。
回收白酒罐、鉴别不锈钢储存罐外观的两种方法:
1、色泽的鉴别:经过酸洗的不锈钢,表面色泽银白光洁,铬镍不锈钢色银白呈玉色、铬不锈钢色白稍灰弱、铬锰氮不锈钢的色泽与铬镍不锈钢相似稍淡;未经酸洗的不锈钢,表面色泽:铬镍钢呈棕白色、铬钢呈棕黑色、铬锰氮呈黑色(这三种色泽是指氧化较重的色泽)、冷轧未经退火的铬镍不锈钢,表面银白有反光;
2、铁石鉴别:磁石能基本区别两类不锈钢,因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引,铬镍不锈钢在退火状态下一般是无磁性的,在冷加工后,有的会有磁性的,但含锰较高的高锰钢是无磁性的,铬镍氮不锈钢的磁性情况更为复杂:有的无磁性、有的有磁性、有的纵面无磁性而横面有磁性。
不锈钢酒罐其实是有它的特别的优势,这种酒罐具有十分强大的耐腐性,而且不会被外面的其他成分腐蚀,它的密封性也特别好,可以让外部的空气灰尘以及有害物质,都无法进入不锈钢酒罐,可以保证里面白酒的质量,不会被外部条件影响而受到污染,所以说这种酒罐的设计还是非常人性化的,可以在方便的地方添加出酒阀门,便于我们在短期内存酒与出酒;不锈钢酒罐的沉淀物也可以打开排污阀排出去,降低了许多的清洗成本以及在清洗过程中被污染的可能性,大家也不用担心在太阳底下暴晒会不会影响酒质,这相当于只是一个中转站,在正式销售之前会把酒体转移到陶坛里面储存的。
白酒罐的好处:
1、它具有很强的耐腐蚀性,不需要外部的其它部件,在销售前可以在各种严格的试验中对不锈钢酒罐进行测试,在常规压力下,根据严格的数据检测,不锈钢酒罐的使用寿命一般可达10年;
2、密封性强,能防止外部空气粉尘和有害物质进入不锈钢液罐,保证罐内液体质量不受外界条件影响,不受污染;
3、设计非常科学,可在方便的地方加装酒阀,便于存放,并能在短时间内生产出白酒;
4、不锈钢酒的沉淀物可以通过打开排水阀排出,减少了清洗过程中的许多清洗成本和被污染的可能性。
回收白酒罐的设备特点:
1、密封性好:密封式设计,杜绝了空气飘尘中的有害物质和蚊虫进入发酵罐。确保水质不受污染,不滋生红虫;
2、干净卫生:*经常清洗,水中沉淀物定期打开排污阀即可排出,每三年可用简易设备清洗一次,大大降低了清洗成本,同时避免人体病菌污染;
3、科学设计:科学的水流设计,使罐底的沉淀物不会因水流翻起;
4、量轻载小:一个不锈钢的球形储酒罐自重量360KG,仅为水泥的1/38重量,风载荷小,外形美观。
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